Inserita alle falde del monte Tuoro, in un territorio di dolci pendenze e un susseguirsi di blandi declini, l’agriturismo Mervin è il punto di riferimento per coloro che vogliono gustare specialità gastronomiche provenienti in gran parte dalle coltivazioni dei propri fondi e dall’allevamento del proprio bestiame.
L’ospitalità è offerta in deliziosi ambienti che evocano calore e semplicità, meta ideale per chi ama attività immerse nella natura e fuori dalle rotte del turismo di massa.
L’azienda con le passioni, le fatiche e le aspirazioni ha ricreato il clima e gli aromi dell’antica tradizione contadina. La cucina tipica è frutto di un’ accurata ricerca tesa a recuperare i sapori del passato valorizzando piatti “poveri” ma di straordinario gusto. L’azienda, a conduzione familiare, fa dell’ agriturismo una ristorazione genuina, casalinga con un menù sempre stagionale.
L’azienda si occupa da una parte dell’ allevamento di caprini e animali di bassa corte e dall’ altra nella coltivazioni di olive e orticole. I fiori selvatici dei nostri campi offrono alle api la materia prima del miele, un vero tesoro naturale.